BERJOVENA – Barbacuá

Berjovena Barbacuá rescata uno de los métodos más antiguos de elaboración: el secado lento a fuego de leña. Este proceso otorga un perfil ahumado distintivo, con notas tostadas, cuerpo denso y una intensidad que se hace notar desde la primera cebada. El resultado es una yerba llena de carácter, ideal para quienes disfrutan de mates con una impronta rústica y auténtica.

Su molienda tradicional y su estacionamiento natural ayudan a equilibrar el ahumado, logrando una infusión compleja pero armónica. Perfecta para amantes del barbacuá que buscan sabor profundo y una experiencia de mate más artesanal.