Yerba Mate Rojo 10 Despalada Molienda fina tipo Uruguaya -500 grms –

Mate Rojo Edición 10 Despalada es una yerba mate pensada para quienes buscan una experiencia intensa, de gran cuerpo y larga duración. Su combinación de corte despalado —con predominio de hoja y mínima presencia de palo— junto con una molienda tipo uruguaya, da como resultado un mate de perfil concentrado, profundo y altamente rendidor.

Desde el primer mate se percibe una textura densa y cremosa, característica de las yerbas de molienda fina, donde el polvo y la hoja triturada generan una extracción más intensa y sostenida. El sabor es firme, con amargor presente pero equilibrado, y una evolución que se mantiene constante durante numerosas cebadas.

Perfil de sabor

• Intensidad: Alta
• Amargor: Firme y persistente
• Aroma: Herbal profundo, con notas ligeramente tostadas
• Cuerpo: Alto, textura cremosa
• Persistencia: Muy alta
• Sensación en boca: Densa, envolvente y estructurada

La ausencia casi total de palo potencia la concentración del sabor, mientras que la molienda fina favorece una mayor liberación de compuestos en cada cebada. Esto se traduce en un mate más exigente en técnica, pero también mucho más gratificante para quienes saben cebarlo correctamente.

Su rendimiento es uno de sus principales diferenciales: permite mates largos, con sabor sostenido y sin perder intensidad rápidamente. Es una yerba ideal para quienes toman mate durante varias horas o buscan una experiencia más robusta y definida.

Mate Rojo Edición 10 Despalada está orientada a materos experimentados, a quienes disfrutan del estilo uruguayo y a quienes buscan salir del perfil tradicional para adentrarse en un mate más potente y con mayor personalidad.

Es perfecta para comenzar el día con energía o para acompañar jornadas intensas, ofreciendo una experiencia matera profunda, persistente y con identidad propia.